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愛知三河産のミネラルが豊富な赤土で育った鰻を主に契約養鰻場から厳選された良質な鰻だけを直接仕入れ、生産工程では35種の生産日報を管理し、世界基準の衛生管理が行き届いた施設で安全安心な鰻を製造しております。
鰻長蒲焼156g×7、キザミ鰻蒲焼50g×2、蒲焼タレ10ml×9、山椒0.2g×9