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魚の宝庫豊後水道で育成された新鮮なとらふぐを職人技で1枚1枚丁寧に盛り付けました。サッパリとポン酢、もみじおろしでお召し上がりください。
(とらふぐ刺身30g、とらふぐ皮10g、とらふぐボイル身2ケ、刺身ぽん酢10g、もみじおろし2g)×2皿 角皿/賞味期間は冷凍で30日/とらふぐ:大分県産