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広島県産の牡蠣のみを使用し、特許製法でスチームした後、急速凍結しております。菌数基準や中心温度など厳しい製造工程をクリアした商品で、解凍後そのままお召し上がりいただけるのはもちろん、調理しても身が縮みにくいので、かきフライや鍋等でもご利用いただけます。バラ凍結で小分けになっておりますので、使いたい時に使いたい分だけご利用いただけます。
100ｇ×5※かき：広島県産
