電源：AC100V(50/60Hz)
定格消費電力：1400W
電源コードの長さ：約1.8ｍ
加熱調理モード：6段階(火力)(約1400W/約1000W/約700W/約500W/約200W相当/約80W相当)
温度調理モード：6段階(水温)(約100℃/約90℃/約80℃/約70℃/約60℃/約50℃)
揚げ物調理モード：6段階(油温)(約200℃/約190℃/約180℃/約170℃/約160℃/約150℃)
使用可能な鍋の材質：アルミニウム合金、はり底：ステンレス鋼のなべ・鉄・鉄鋳物・鉄ほうろう・ステンレス(18-0(SUS430)など)※種類によっては火力が弱くなったり、使えないなべもあります・多層鋼なべ※種類によっては発熱しないことがあります
使用可能な鍋の形状：底の平らなもの・加熱調理の場合はそりが3mm以下のもの・揚げ物調理の場合はそりが1mm以下のもの
使用可能な鍋の大きさ：加熱調理/直径12～24cmのもの・揚げ物調理/直径18～22cmのもののみ〇鍋製品仕様
サイズ：直径24cm
重量：1300g
セット内容：なべ本体、ガラスふた
満水容量：3.4L
使用上のご注意：火力を「中火」以下で使用する(「中火」の目安は約700W)
5つの安全機能・なべなし検知機能/小物検知機能・・・使えないなべを置いて加熱をした場合、なべを載せないで加熱をした場合、スプーンなどなべ以外の小物を置いて加熱した場合、ランプが点滅して加熱を終了します。・内部回路過熱防止機能・・・内部の温度が上がるとランプが点滅して加熱を終了します。・トッププレート過熱防止機能・・・トッププレートの温度が上がると、ランプが点滅して加熱を終了します。・揚げ物なべのそり検知機能・・・底面が1mm以上そっていたり、へこんでいるなべで揚げ物調理すると、ランプが点滅して加熱を終了します。・切り忘れ防止機能・・・加熱中・揚げ物調理中に2時間以上何も操作をしないと、ブザー音の後加熱を終了し、その後電源が切れます。また、温度調理中は以下の時間何も操作をしないと、ブザー音の後加熱を終了し、その後電源が切れます。(50～70℃設定時：4時間、80～100℃設定時：2時間)