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近江牛の本場からお届けします。肩ロースは適度なサシがあり風味がよく、しっとりとした質感。口どけの風情をすき焼でお楽しみください。急速冷凍しており、解凍後も美味しさを保つ工夫です。
肩ロース650g※牛肉:滋賀県産