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生地は職人が手伸ばしで形成を行い500℃前後の石窯にて焼き上げた後急速凍結を行います。バジルやミニトマトなどフレッシュな食材は季節によっては地元のものを使用して焼き上げています。コルニチョーネと言われる「縁(耳)」の部分に空気が入りフワッとしていてもっちりした生地が特徴のナポリピッツァ。その中から人気の7種が入ったセットです。
マルゲリータ(トマトソース、モッツァレラ、バジル)、クワトロフォルマッジ(4種のチーズ)、マリナーラ(トマトソース、バジル、にんにく、オレガノ)、ジェノベーゼ(バジルソース、ベーコン、トマト、モッツァレラ)、バンビーノ(マヨソース、コーン、ツナ、モッツァレラ)、ラザーニャ(揚げなす、ベーコン、トマトのマルゲリータ)ビアンカ(モッツァレラチーズのみ) 計7枚(直径約24cm)