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みちのくの豊かな自然の中、一頭一頭、丹精込めて育てられた「山形牛」。四季がはっきりしていて、昼夜の寒暖差の大きい気候風土も牛の肥育に適しています。肉質はキメが細かく、程よい霜降り、舌にのせたときのやわらかさとまろやかさは、調理法を選ばずグルメをうならせる味わいの牛肉です。すき焼用はとろける甘みがたまらない肩ロースを。焼肉用は肩ロースとモモの2種類をセットでお届けします。
肩ロース200g、モモ250g/山形県産※冷凍便にてお届け。※消費・賞味期間は製造・加工日を基準に記載しております。表記のされていない商品(一部生鮮品を除く)の賞味期間は、31日以上です。商品到着後の日持ち期間は、配送日数などにより異なります。※環境保護に基づく資源節約のため、エコ(簡易)包装にてお届けいたします。(一部個別記載のある商品を除く。)こちらの商品に含まれるアレルギー物質につきましては、カスタマーセンターまでお問い合わせください。