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1本あれば、野菜、肉、魚の調理ができる万能包丁。硬いかぼちゃやキャベツなどのカットができるこだわりの刃渡りで、18cmのホールケーキのカットも可能。刃先はトマトのへた取りから魚をさばく作業などに適した形です。
サイズ(約):全長32・刃渡り19.5cm/材質:刀身=モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄=POM樹脂/日本製※商品に小物は含まれません。※環境保護に基づく資源節約のため、エコ(簡易)包装にてお届けいたします。(一部個別記載のある商品を除く。)